Ecco una ricetta di dolcetti da realizzare per quelli che hanno poco tempo a disposizione, non sarete delusi.
Ingredienti per
12 morbidissimi :
150g di
farina
80g di
burro morbido
1 yogurt
bianco intero
80g di
zucchero
2 uova
Mezza
bustina di lievito chimico
50g di noce
di cocco in polvere
Preparazione :
1.Riscaldate il vostro forno a 180 gradi
2.In una ciotola, lavorate il burro con lo zucchero con
un cucchiaio di legno, aggiungete un uovo, continuate a lavorare l’impasto
3.Aggiungete una parte della farina e il lievito chimico
poi incorporate l’altro uovo ed il resto della farina
4.Aggiungete lo yogurt e la noce di cocco in polvere
5.Distribuire la
preparazione negli stampi a forma di cuore e fateli cuocere durante 15 minuti
Lasciateli
riposare prima di sformarli.
Prima di metterli nel forno, potete anche decorarli con delle gocce di cioccolato.
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